11:53 22 Gennaio 2021
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Gli alimenti di origine vegetale hanno proprietà benefiche per la salute. Gli scienziati statunitensi li hanno collegati a un'aspettativa di vita più lunga.

Questi alimenti includono verdure crocifere, come cavolfiori e broccoli. Se mangiati frequentemente questi alimenti attivano il sistema di disintossicazione naturale del corpo. Le verdure riducono la possibilità di sviluppo di tumori maligni.

Broccoli, cavoletti di Bruxelles, cavolfiore, bietola, cavolo rapa, ravanello e wasabi, tra gli altri, appartengono a questa famiglia di verdure, secondo lo studio della Cleveland Clinic negli Stati Uniti.

È meglio consumare cinque porzioni di questi prodotti al giorno. Inoltre, si consiglia di masticarli bene e mangiarli schiacciati e tritati.

Secondo gli esperti, la dieta mediterranea non solo è in grado di ridurre il rischio di sviluppare malattie cardiovascolari, ma può anche prolungare la vita. Seguirla tutto l'anno porta a cambiamenti positivi nel microbioma intestinale e previene la perdita della flora batterica intestinale.

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