14:44 24 Gennaio 2021
Scienza e tech
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Gli esperti della rivista tedesca GQ hanno fatto l'elenco degli alimenti che riducono l'aspettativa di vita.

Al primo posto della lista si trovano le bevande analcoliche gassate e zuccherate. Si osserva che in queste bevande non ci sono ingredienti naturali, ma solo sostanze prodotte industrialmente.

Il secondo gruppo di cibi nocivi sono i dolci e le caramelle. In questa categoria rientrano cioccolatini, brioches, biscotti e cose simili. La Fao li classifica come alimenti ultra trasformati che dovrebbero essere eliminati dalla dieta.

Un altro prodotto dannoso è il gelato. Tuttavia, prima di rinunciarvi, bisogna guardare la composizione. Se il gelato è fatto con latte in polvere anziché con latte fresco, allora questo è un prodotto ultra-lavorato non dovrebbe essere consumato.

Seguono nella lista hamburger e cibo da fast food.

Si nota tuttavia che se sono realizzati con ingredienti biologici, non rappresentano un rischio per la salute. Tuttavia, gli ingredienti utilizzati nei fast food rendono gli hamburger un prodotto altamente elaborato. L'autore della pubblicazione chiede di rinunciare a questo tipo di prodotti.

Il quinto gruppo di cibo spazzatura è la carne lavorata. Sono incluse salsicce, prosciutto e pancetta. Gli esperti consigliano di acquistare carne ovunque sia possibile verificarne la qualità.

Gli ultimi della lista sono i cibi surgelati e soprattutto i ​​pasti che devono essere riscaldati solo nel microonde prima di essere serviti a tavola. Tra questi spicca la pizza surgelata.

Inoltre frutta e verdura in scatola sono nella lista dei cibi non salutari, specialmente quelli conservati nello sciroppo.

In precedenza gli scienziati avevano definito invece i cibi che possono allungare la vita.

Tags:
Scienza e Tecnica, Società, Salute, Alimentazione, Cibo pericoloso
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