Il pericolo per la salute nell'assunzione dei complessi vitaminici

Con l'inizio dell'inverno e l'incremento del rischio di malattie stagionali (e, quest'anno, anche del coronavirus), alcuni consumatori scelgono di assumere grandi quantità di complessi vitaminici nella speranza di mantenersi in salute. Un immunologo spiega a Sputnik quando il rimedio può essere peggiore della malattia.

L'allergologo e immunologo russo Alexey Bessmertny avverte che un consumo eccessivo di vitamine può causare effetti negativi sulla salute. L'esperto dice che è meglio mangiare una quantità sufficiente di frutta e verdura fresca e altri prodotti di qualità.

"In una società civile, in un Paese normale, se c'è una buona dieta, non può verificarsi un deficit di vitamine. Sono tutte sul tavolo. Le eccezioni sono solo lo iodio, in alcune regioni, e la vitamina D per i bambini sotto 3 anni, che devono essere necessariamente integrate".

L'interlocutore Sputnik ricorda che da anni si è diffusa l'idea generale che l'assunzione di complessi vitaminici sia malsana e non priva di rischi. Ed è che l'abuso di questi prodotti può portare allo sviluppo di ipervitaminosi. Questa situazione è più pericolosa per la salute della mancanza di vitamine.

"L'ipervitaminosi della vitamina D o della vitamina A non è sicura per la salute. Inoltre, si ritiene che molti multivitaminici siano registrati come integratori e non come farmaci. Ed è per questo che la metà delle lesioni epatiche tossiche, secondo le statistiche, possono essere associati all'uso di integratori alimentari non certificati”, chiarisce Bessmertny.

La verità è che è difficile riconoscere l'ipervitaminosi, ma il medico indica alcuni sintomi che possono tradirla, come nausea, letargia, stanchezza e ridotto volume di urina. Nel caso dell'ipervitaminosi da vitamina D, anche il vomito è caratteristico, cioè i sintomi d'intossicazione, spiega l'esperto.

È importante notare che né la mancanza di vitamine né un eccesso di queste hanno effetti sul sistema immunitario, ma influiscono sullo stato di salute generale, soprattutto in caso di ipervitaminosi, ha concluso Bessmerty.