15:21 31 Ottobre 2020
Scienza e tech
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La pubblicazione turca Sabah ha redatto un elenco di alimenti che accelerano l'invecchiamento dell'organismo.

Il consumo di zucchero, sostengono gli autori dell'articolo, può danneggiare i lipidi e le proteine ​​nel corpo, provocando così la comparsa di rughe e la perdita dell'elasticità della pelle.

Fast food, cibi grassi fritti, margarina e cibi in scatola contengono acidi grassi trans (instaturi), che aumentano il rischio di malattie cardiache e danneggiano i vasi sanguigni. Inoltre, rallentano il flusso sanguigno nella pelle.

Il caffè, le carni lavorate, comprese salsicce e insaccati e il sale possono causare disidratazione, causando in questo modo l'invecchiamento della pelle.

Il consumo di patate fritte danneggia le cellule della pelle. Inoltre la patata contiene una grande quantità di zucchero.

Il cibo piccante colpisce il sistema circolatorio. Dilata i vasi sanguigni, agevolando i cambiamenti della pelle legati all'età.

Inoltre fa invecchiare il consumo di carne grigliata.

In precedenza era stato riferito che uno studio condotto da ricercatori britannici e tedeschi ha dimostrato che il mantenimento di livelli normali di ferro nel sangue può essere un fattore chiave per rallentare l'invecchiamento e aumentare la longevità.

Tags:
Cibo, Salute, Scienza e Tecnica, Società, pelle
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