"I cereali, che contengono molte fibre alimentari, in particolare la farina d'avena, non assorbono solo sostanze nocive, ma agiscono come una spugna e possono assorbire anche sostanze utili, come il calcio", ha detto la dottoressa.
Per prevenire l'escrezione di calcio, è necessario alternare le colazioni: cuocere la farina d'avena una o due volte alla settimana, mentre negli altri giorni occorre qualcosa di proteico (tortini di ricotta, cheesecake o frittata).
"Una colazione proteica aumenta la termogenesi degli alimenti: il corpo spende molte energie per scomporre un prodotto proteico, quindi si riscalda e il metabolismo accelera. Una colazione del genere sarà più salutare per un buon fisico. Otterrete sia proteine che fibre alimentari, e non così molte calorie", ha spiegato la Rusakova.
Se una persona preferisce ancora il porridge a colazione, è importante ricordare che il contenuto calorico del piatto aumenta se vengono aggiunti panna, burro e zucchero, ha osservato la nutrizionista.
Cliccando sul bottone "Pubblica", conferisce il proprio pieno consenso all'utilizzo dei dati del proprio account Facebook perchè le venga data la possibilità di commentare le notizie sul nostro sito mediante l'utilizzo di questo account. Può consultare nel dettaglio le modalità di utilizzo dei dati nella sezione Informativa sull’utilizzo dei dati personali.
Può ritirare il proprio consenso cancellando tutti i commenti che ha scritto.
Tutti i commenti
Mostra nuovi commenti (0)
In risposta (Mostra commentoNascondi commento)