14:20 22 Novembre 2019

Trovati i batteri della resistenza alla fatica nei corpi degli sportivi

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Gli atleti eccezionali devono i loro successi a una buona eredità e a una grande diligenza, ma non solo. Secondo un nuovo studio, anche i batteri nel loro intestino contribuiscono, aumentando la loro resistenza.

I "batteri della resistenza alla fatica" sono stati scoperti da ricercatori dell'Università di Harvard, il cui lavoro è iniziato con un'analisi di campioni di feci di 15 partecipanti alla maratona di Boston del 2015. I ricercatori hanno trovato un alto livello del microbo Veillonella, che è aumentato dopo un intenso allenamento e ha subito un brusco salto dopo la maratona. Questo batterio distrugge il lattato, il sale dell'acido lattico, che si accumula nel corpo durante allenamenti prolungati. È questo che causa dolore ai maratoneti, scrive ZME Science.

Un effetto collaterale dell'aumento dei livelli di lattato è un aumento dell'acidità delle cellule muscolari, nonché un disturbo di altri processi metabolici, come la conversione del glucosio in energia.

Sembra strano che l'esercizio produca una sostanza che riduce l'efficienza dei muscoli. Tuttavia, c'è una ragione per questo: l'accumulo di lattato impedisce una tensione eccessivamente pericolosa per i muscoli.

La veillonella assorbe il lattato, trasformandolo in propionato, un acido grasso che ha un effetto anti-infiammatorio.

Successivamente i ricercatori di Harvard hanno confermato la loro scoperta con un nuovo studio, a cui hanno partecipato 87 atleti. E poi hanno trapiantato un ceppo di questi batteri nei topi. Di conseguenza, i soggetti hanno aumentato le loro prestazioni del 13%: un'enorme differenza nel mondo degli sport ad alte prestazioni.

In futuro, gli scienziati intendono scoprire se è anche possibile aumentare la resistenza delle persone sviluppando un probiotico con Veillonella e altri batteri benefici. La startup americana Fitbiomics lo sta già facendo.

 

 

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Salute, Salute, Ricerca, batteri
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