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20:52 23 Ottobre 2019
Yogurt da bere

Per evitare il cancro intestinale mangia questo prodotto due volte alla settimana

CC0 / Pixabay
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I ricercatori dell’Università di Washington hanno rivelato che questo metodo funziona meglio sugli uomini.

La ricerca, pubblicata su EurekAlert!, è stata svolta dal 1986 al 2012 e ha coinvolto 32606 uomini e 55743 donne. Ogni quattro anni i volontari fornivano informazioni dettagliate sul proprio stile di vita e sulla propria dieta. Inoltre i partecipanti venivano sottoposti a un’endoscopia della parte inferiore dell’intestino.

Durante il periodo esaminato sono stati riscontrati 5811 casi di sviluppo di adenomi (tumori benigni) negli uomini e 8116 nelle donne.

I ricercatori hanno calcolato che gli uomini che consumavano yogurt almeno due volte alla settimana correvano un rischio di sviluppare un tumore benigno inferiore del 19%, e l’insorgere di adenomi nell’intestino crasso, potenziale causa dello sviluppo del cancro, era inferiore del 26%. Nelle donne non è stato osservato un effetto analogo.

Il vino aiuta gli anziani a mantenere in forma la mente

Secondo gli studiosi l’effetto positivo dello yogurt sulla salute degli uomini è legato alla presenza del Lactobacillus bulgaricus e dello Streptococcus thermophilus, che aiutano a ridurre il livello di sostanze chimiche che provocano il cancro nell’intestino.

Al contrario è sconsigliato il consumo di prodotti finali della glicazione avanzata (AGEs): secondo una ricerca questi alimenti sono tra i responsabili dello sviluppo di malattie potenzialmente fatali.

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Tags:
Alimentazione, cancro, Ricerca, Medicina, Salute
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