06:06 23 Ottobre 2020
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L'Osteria francescana di Modena dello chef Massimo Bottura conquista la vetta del World's 50 Best, prestigioso premio assegnato da una giuria di esperti internazionali dell'enogastronomia.

Dopo i due terzi posti del 2013 e del 2014, ed la seconda piazza conquistata dodici mesi fa, l'Osteria francescana, notissimo ristorante della città di Modena dello chef stellato Massimo Bottura, ha vinto il premio World's 50 Best come miglior ristorante del mondo.

Il prestigioso riconoscimento al ristorante italiano è stato assegnato da una giuria di oltre mille esperti internazionali di enogastronomia, che hanno inoltre conferito alla struttura anche il premio come miglior ristorante europeo.

Il premio assegnato ieri a New York, considerato una sorta di premio Oscar della ristorazione, viene per la prima volta aggiudicato da un ristorante italiano. Nella classifica di quest'anno, al secondo posto si è piazzato El celler de Can Roca, ristorante spagnolo che aveva vinto l'anno scorso, e terzo l'Eleven Madison Park di New York.

Nelle classifiche dedicate ai singoli chef, vittoria a mani basse della Francia, che si è aggiudicata tutti i titoli in palio.    

Tags:
Vittoria, Cibo, Alimentare, Ristorante, Italia
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