Ci sono molte versioni che attribuiscono l'invenzione del gelato pinguino, uno tra i più popolari dessert di tutto il mondo, a vari pasticceri provenienti da diversi paesi. Ma una tra le più diffuse dice che il dolce è stato creato 100 anni fa dall'immigrato danese Christian Kent Nelson che aveva una pasticceria a Onawa, nello stato dell'Iowa, USA. Raccontano che il pasticcere per caso ha versato la glassa al cioccolato su un gelato. Quando ha assaggiato il risultato, è rimasto stupito dal suo gusto.
Nelson ha chiamato la sua creazione Edy's Pie (oppure "Eskimo Pie", cioè "pasticcino di eschimese"). Nel 1921 il pasticcere ha richiesto il brevetto per la sua invenzione e ha stipulato l'accordo con il produttore di cioccolato locale Russell C. Stover con cui ha organizzato la produzione di massa.
Vi invitiamo a guardare le foto che mostrano i residenti di diversi paesi godersi il gusto che ha continuato a farci felici nel corso degli ultimi 100 anni.
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