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Russia scavalca la Svizzera per export di cioccolato

© Sputnik . Sergey Pyatakov / Vai alla galleria fotograficaProduzione di cioccolato
Produzione di cioccolato - Sputnik Italia, 1920, 08.12.2021
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Emerge dai dati dell'Associazione russa delle imprese dell'industria dolciaria (Askond).
La Russia è nella top-10 di esportatori mondiali di cioccolato, ha comunicato ai media l'Associazione russa delle imprese dell'industria dolciaria (Askond). In base a questa classifica, la Russia ha sorpassato la Svizzera per ricavi derivanti dalle esportazioni nel corso dell'ultimo anno, arrivando a conquistare il 10° posto.
Complessivamente, da settembre 2020 a settembre 2021, le esportazioni russe di cioccolato ammontavano ad 838 milioni $, mentre l'export svizzero valeva 819 milioni $.
Rispetto all'anno precedente la crescita delle esportazioni russe di cioccolato ha superato i 100 milioni di dollari, dal momento che si era attestata a 729,2 milioni $. La Svizzera aveva invece esportato cioccolato per 753 milioni di dollari, chiudendo davanti alla Russia la top-10.
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Una varietà di cioccolato può contribuire a prevenire l'ipertensione
A settembre, negli ultimi 12 mesi, i prodotti a base di cioccolato hanno rappresentato oltre il 51,5% dell'esportazione di prodotti dolciari della Russia.
Askond ha notato che l'offerta di cioccolato russo cresce per il 6° anno consecutivo, spinta dalle vendite nei nuovi mercati come Serbia, Brasile, Nigeria e Paesi del Medio Oriente, anche se i principali compratori sono la Cina e i Paesi dell'Unione Economica Eurasiatica.
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