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Vinitaly, Coldiretti: fatturato vino a 12 miliardi, record storico

© Foto : CC0/PixabayVini toscani
Vini toscani - Sputnik Italia, 1920, 17.10.2021
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Il boom del fatturato è trainato dal balzo delle esportazioni di bottiglie Made in Italy in tutto il mondo. Superati i risultati del periodo pre Covid.
La riapertura delle attività di ristorazione proietta a livelli record il fatturato del vino italiano, che nel 2021 potrebbe raggiungere i 12 miliardi, superando i risultati del periodo pre-Covid. E’ quanto emerge dall’analisi su dati Istat della Coldiretti, presentata in occasione del primo Vinitaly Special Edition, che si svolge presso il padiglione 4 stand D3 della Fiera di Verona.
Si tratta di un vero e proprio record storico che, secondo Coldiretti, è dovuto al balzo delle esportazioni in tutto il mondo di bottiglie Made in Italy. In base alle proiezioni è stimata una crescita degli acquisti del +10% nell’arco dell’anno che, se confermata, consentirà di sfondare per la prima volta quota 7 miliardi di euro.
Inoltre, secondo l'analisi Coldiretti su dati Iri, nei primi 9 mesi del 2021 si è registrato un incremento del 9,7% degli acquisti familiari.
Coldiretti sottolinea come questi risultati, resi possibili dall'avanzare della campagna di vaccinazione anti-Covid, abbiano consentito di recuperare le durissime perdite dell'anno di pandemia, offrendo un importante contributo all’economia e all’occupazione dell’intero Paese, considerando che il settore offre opportunità di lavoro a 1,3 milioni di persone dalla vigna alla tavola.
L'Italia resta leader mondiale della produzione di vino davanti a Spagna e Francia, i due principali competitor a livello internazionale. Quest'anno la produzione, seppure in calo del 10%, sfiorerà 44,5 milioni di ettolitri, secondo le previsioni della Commissione Europea..
Le bottiglie Made in Italy sono destinate per circa il 70% a Docg, Doc e Igt con 332 vini a denominazione di origine controllata (Doc), 76 vini a denominazione di origine controllata e garantita (Docg), e 118 vini a indicazione geografica tipica (Igt) riconosciuti in Italia e il restante 30% per i vini da tavola.
In Italia il consumo pro capite si attesta a 33 litri l'anno, mentre emerge una sempre maggiore attenzione alla qualità del vino e al legame con i territorio.
“Il vino è il prodotto italiano più esportato all’estero e rappresenta un elemento di traino per l’intero sistema Paese”, afferma il presidente della Coldiretti Ettore Prandini, che sottolinea la sua preoccupazione per le nuove politiche europee "come la proposta di mettere etichette allarmistiche sulle bottiglie per scoraggiare il consumo e lo stop anche ai sostegni alla promozione", conclude.
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