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Gordon Ramsey: la cucina greca? Meglio di quella italiana

© AP Photo / Invision / Chris PizzelloGordon Ramsay
Gordon Ramsay - Sputnik Italia, 1920, 07.10.2021
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Questo il parere, da molti ritenuto quanto meno opinabile, dello chef Gordon Ramsey, intervenuto al programma televisivo 'Gordon, Gino and Fred go Greek'.
Durante la prima delle due puntate del programma televisivo, il noto chef britannico, nonché star della TV, autore di svariati libri ed imprenditore del mondo del cibo, se ne è uscito con:

"Onestamente? Credo che la cucina greca sia meglio della cucina italiana".

Al programma, oltre allo chef britannico, partecipano il celebre cuoco italiano Gino D'Acampo, fisso a Londra da quando aveva 19 anni, ed il maître d’hôtel francese Fred Sirieix.
Pasta - Sputnik Italia, 1920, 07.10.2021
Pasta
I tre si trovavano su un barcone alla scoperta delle isole greche. Ramsey, dopo aver sorseggiato da un calice dello spumante, ha detto che i greci a quanto pare: "Non hanno niente da invidiare ai francesi. I greci possono ritenersi all’altezza dei cugini d’Oltralpe o degli italiani. La cucina greca, anzi, è migliore di quella italiana".
© Fotolia / NeirfyLa veduta serale sull'isola Santorini nel mar Egeo in Grecia.
La veduta serale sull'isola Santorini nel mar Egeo in Grecia. - Sputnik Italia, 1920, 07.10.2021
La veduta serale sull'isola Santorini nel mar Egeo in Grecia.
Di stucco D'Acampo, che chiede aiuto al francese, ma anche quest'ultimo si trova d'accordo con Gordon, aggiungendo che i greci sono un popolo notoriamente longevo, proprio grazie al cibo oltre che al clima.
Lo chef britannico non è nuovo ad uscite di questo tenore, che suscitano reazioni discordanti e discussioni accese. Ricordiamo la sua ben nota ricetta personalizzata della carbonara, piatto che non dovrebbe lasciare troppo spazio alla fantasia, e che ha suscitato reazioni infuocate da parte dei romani, ma anche di tutto il web, o il suo panino perfetto, perfetto secondo lui a quanto sembra, e non secondo molti.

"A Gordon o hai messo 12 uova oppure c’hai messo la panna... Se è la seconda te dovrebbero leva’ le padelle", commentava così un utente, salvatori_davide, su instagram, evidentemente contrariato dal piatto proposto.

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