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Problemi di digestione? Attenzione ai 5 alimenti più difficili da digerire

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Succo d'arancia - Sputnik Italia, 1920, 19.08.2021
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Anche se segui una dieta sana ed equilibrata, ci sono alcuni alimenti che possono causare problemi digestivi, come gonfiore, stitichezza o pesantezza addominale. Scopri quali possono essere e se dovresti limitarne il consumo.
Latticini
Latte e latticini in generale possono essere difficili da digerire per molti, poiché la maggior parte di noi non ha l'enzima necessario per digerire il suo zucchero naturale, il lattosio. Se dopo averne consumato ti viene spesso nausea o gonfiore di stomaco, ti consigliamo di optare per latte di origine vegetale o yogurt. Questi ultimi contengono batteri che si nutrono di zuccheri e di fatto "digeriscono" al posto nostro. Allo stesso tempo sono altrettanto ricchi di minerali e calcio.
Succo d'arancia
Nonostante sia una buona fonte di vitamine e sostanze nutritive, l'arancia è molto acida, quindi può irritare le pareti dello stomaco, soprattutto se assunta a stomaco vuoto. Il succo d'arancia non è solo in grado di causare nausea o pesantezza, può anche portare a uno svuotamento troppo rapido e grave della cistifellea.
Mais
Questo alimento popolare è quasi impossibile da digerire, soprattutto se non lo si mastica bene. Il mais è ricco di vitamine, minerali, antiossidanti e fibre alimentari, motivo per cui è considerato uno dei cereali più salutari. Tuttavia, è difficile per il nostro organismo digerire i suoi grani, ricoperti di cellulosa, poiché mancano degli enzimi e dei batteri necessari per scomporlo. Se soffri di problemi digestivi, è meglio masticare bene i chicchi e optare per il mais lavorato, anche se in questo caso perde parte dei suoi nutrienti.
Uova sode
Molte persone avvertono pesantezza di stomaco dopo aver mangiato un uovo sodo, poiché il tuorlo, in cui è concentrata la maggior parte del grasso, è coagulato, rendendolo più difficile da digerire. Fortunatamente, ci sono alternative più leggere e digestive, come le uova alla coque, strapazzate e fritte. Tieni presente che se scegli di mangiare uova sode, è meglio non farle bollire per più di quattro minuti.
Huevo cocido, imagen referencial - Sputnik Italia, 1920, 27.03.2021
Un effetto del consumo di uova da conoscere
Conserve
Il pesce in scatola non è solo ricco di grassi naturali, ma si conserva anche sott'olio, cosa che ne rende ancora più difficile la digestione. Gli esperti di nutrizione raccomandano di limitare il consumo di cibo in scatola. Se hai lo stomaco delicato, non dovresti mangiarne soprattutto di sera, dal momento che può essere più pesante.
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