Registrazione avvenuta con successo!
Per favore, clicca sul link trasmesso nel messaggio inviato a

Mangiare pesce è importante, ma qual è il migliore?

© Depositphotos / LenyvavshaКарп с гарниром
Карп с гарниром - Sputnik Italia, 1920, 07.05.2021
Seguici su
I piatti a base di pesce forniscono al nostro corpo nutrienti essenziali. Inoltre, sono deliziosi e contengono poche calorie. Una dietologa spiega quale pesce è il migliore per la salute.
Il pesce di acqua salata è notoriamente più sano dei pesci di fiume e acqua dolce. Ma il primo ha un gusto e un odore molto particolari.
La nutrizionista Lauren Manaker consiglia di mangiare merluzzo d'Alaska, che non ha un forte odore quando cucinato e si distingue per il suo sapore delicato.
Questo pesce è ricco di vitamine importanti, come la D e la B12, così come minerali, selenio, niacina, potassio e proteine, secondo gli esperti.
Grazie ad un alto contenuto di antiossidanti e acidi grassi, il merluzzo d'Alaska aiuta a prevenire le malattie cardiovascolari e oncologiche, afferma la specialista. Una porzione di questo pesce contiene da 50 a 1.000 milligrammi di omega-3.
Uno degli svantaggi dei prodotti ittici è che possono contenere mercurio. Ma il merluzzo d'Alaska ha la reputazione di essere sicuro ed è tra i pesci con la quantità più basa di questo elemento chimico, afferma Manaker. Inoltre, produce meno gas a effetto serra.
Notizie
0
Prima i più recentiPrima i più vecchi
loader
LIVE
Заголовок открываемого материала
Per partecipare alla discussione
accedi o registrati
loader
Chats
Заголовок открываемого материала