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Speck con sospetta Listeria venduta negli MD, intervengono i NAS

Speck - Sputnik Italia, 1920, 12.04.2021
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Ritirato dal commercio un lotto di speck commercializzato dalla nota catena di supermercati MD spa. Agli acquirenti che hanno già comprato il prodotto, si chiede di restituirlo senza mangiarlo.
Il Ministero della Salute ha da poco emanato un avviso di sicurezza pubblico attraverso il suo portale web, in cui si annuncia il ritiro dal commercio del prodotto “Fiammiferi di speck” da 90 grammi della linea “La Fattoria”, prodotti dall’azienda Furlotti & c. srl e commercializzata dalla nota catena di supermercati MD spa.
Le autorità sanitarie sospettano che il lotto di produzione 410164 con data di scadenza 27 aprile 2021, possa contenere la Listeria monocytogenes, per tale motivo agli acquirenti si avverte di non consumare l’alimento e di restituirlo al punto vendita.
La specie Listeria monocytogenes è un batterio gram-positivo, simile al batterio tubercolare, che determina la listeriosi. La listeriosi è una malattia infettiva che colpisce gli animali e l’uomo, provoca setticemia e lesioni nervose.
In precedenza il Ministero della Salute ha lanciato un avviso di richiamo di prodotti alimentari per rischio microbiologico sul portale dedicato agli avvisi di sicurezza e al richiamo di prodotti alimentari da parte degli operatori.
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