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Per i dietologi la banana fa bene a seconda del colore della buccia

Banana
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Le banane sono benefiche per l'alto contenuto di potassio e diverse altre sostanze. Tuttavia gli esperti consigliano di prestare attenzione al colore della loro buccia mentre si scelgono, segnala "Forum Medic".

Le banane con la buccia verde sono le meno caloriche. Contengono amido indigesto, che ha effetti positivi sulla microflora intestinale e riduce il rischio di cancro al colon. Inoltre, le banane verdi contribuiscono alla produzione dell'ormone glucagone nell'organismo, che accelera il metabolismo. Naturalmente le banane verdi sono ricche di potassio e riducono la pressione sanguigna.

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A loro volta le banane dalla buccia gialla sono ricche di antiossidanti, migliorano la difesa immunitaria e stimolano la produzione di dopamina. Sono inoltre un'ottima fonte di carboidrati, ovvero di energia. Le banane gialle conservano alti livelli di potassio ed hanno una elevata concentrazione di magnesio: tutto questo è importante per l'equilibrio del sistema cardiovascolare.

Le banane dalla buccia scura sono le più mature e sono caratterizzate da un'alta percentuale di zuccheri. Inoltre contengono triptofano, che aiuta a combattere la depressione e l'insonnia. Un'altra osservazione: nelle banane in cui la buccia inizia ad annerire si produce un potente antiossidante con proprietà antitumorali.

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